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Frites, servie avec une trempette
Deep fried. Served with dipping sauce. CA$16.0016.00 CAD Épuisé
Boulettes de maïs frites et épicés, servi avec sauce BBQ (4)
Deep-fried cornmeal dumplings. Served with tangy BBW sauce (4)CA$9.009.00 CAD
1lb. servi avec sauce BBQ
1 lb. of wings served with BBW sauce.CA$16.0016.00 CAD
servies avec notre sauce créole (4)
served with spicy creole sauce (4)CA$14.0014.00 CAD Épuisé
servies avec unes trempette aigre-douce (4)
served with sweet and tangy dipping sauce (4)CA$13.5013.50 CAD
servi avec une trempette aigre-douce
golden-fried, served with caper aioliCA$13.0013.00 CAD
Salads
avec vinaigrette La Louisiane
with La Louisiane vinaigretteCA$6.006.00 CAD
marinés dans une vinaigrette balsamique
marinated in balsamic vinaigretteCA$14.0014.00 CAD
servi avec sauce BBQ
served with BBQ sauceCA$17.0017.00 CAD
servi avec sauce BBQ
served with BBQ sauceCA$17.0017.00 CAD
Pasta
crevettes grillées servies sur pâtes penne dans une sauce créole avec crème, échalottes, vin blanc et pernod
grilled creole tiger shrimp in a cream sauce of shallots, white wine, creole sauce, hint of Pernod, over penneCA$22.0022.00 CAD
avec saucisses andouilles maison, tomates, vin blanc et crème
with house-made andouille sausage, tomatoes, white wine, and cream sauceCA$22.0022.00 CAD
avec poulet tex-mex, oignons, piments rouges et verts, maïs, vin blanc et crème
with tex-me chicken, onions, red and green peppers, corn, white wine and cream sauceCA$22.0022.00 CAD
Caramelized garlic sautéed in extra virgin olive oil with basil and chilli flakesCA$15.0015.00 CAD
Meals
servi avec frites ou salade de pomme de terre
served with fries or potato saladCA$19.0019.00 CAD
servie avec notre sauce créole à la moutarde et au poivre vert avec des crevettes grillées à la créole
with our special creole green peppercorn mustard sauce topped with grilled shrimpCA$24.0024.00 CAD
de grosses crevettes servies dans une sauce très piquante à l'ail, au romarin, aux épices, au poivre et à la bière
Louisiana tiger shrimp served in a fiery sauce of garlic, rosemary peppers and beerCA$22.0022.00 CAD
un délicieux plat de riz cajun typique très épicé avec saucisses andouilles piquantes, jambon fumé et légumes servis avec sauce créole et poulet ou crevettes gillées
a deliciously piquante cajun rice dish with spicy andouille sausage, ham, and vegetables. served with creole sauce and grilled shrimp, chicken, or both. CA$24.0024.00 CAD
fumée maison puis cuites lentement avec sauce épicées aux mangues
Smoked in house and braised with our BBQ mango sauce.CA$36.0036.00 CAD
fumée maison puis cuites lentement avec sauce épicées aux mangues
juicy house-smoked, then slow roasted with a spicy mango BBQ sauceCA$32.0032.00 CAD
(choix du marché) mariné dans une mélange d'épices cajun et servi dans une sauce relevée au vinaigre de balsamique aux câpres
(daily market choice) smothered in cajun spices, blackened on our cast-iron skillet, served with tangy balsamic vinegar and caper sauceCA$23.0023.00 CAD
9 oz. marinated and grilled bavette steak. Topped with our roasted garlic horseradish butter. Served with "La Lou" fries. CA$29.0029.00 CAD Épuisé
Sides
CA$2.502.50 CAD
Desserts
comes with chocolate sauceCA$9.009.00 CAD
with white chocolate mousseCA$9.009.00 CAD
with bourbon whiskey sauceCA$10.0010.00 CAD
white & dark chocolate with crushed pecans, topped with ice creamCA$11.0011.00 CAD
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